奥浜名湖の自然の中で育った キジ肉・キジの卵・販売/きじの里
  静岡百選に選ばれたきじの里
  きじの里周りの風景 高麗キジPheasantひな(ふ化後3ヶ月) きじの里に咲くマリーゴールド 雉(キジ)丼
キジ肉販売 きじの里 The village of Pheasant
きじ肉は鶏肉とはかなり異なります。栄養価を比べてみても蛋白質が多く脂質が少なく、カロリーが鳥肉の約半分です。
蛋白の多いローカロリー食品と言えます。
また人間の身体のエネルギー代謝に必要で外部から摂取しなければならないミネラル(特にリン・カリウム)を多く含んでいます。

自然環境で育てたきじの里のキジ肉はとても深い味わいで料理のプロも認めた高級食材です
キジ肉、キジの有精卵(期間限定) 販売(自家飼育)
    きじの生態見てみませんか? 中部雉舎のキジ肉

胸肉とささみの「キジさし 春の盛りつけ」


 
FAXでお申し込みの方はこちらへ→FAX申込用紙 FAX 053-544-0690
キジの里では奥浜名湖の自然の中で自家飼育したきじ肉の通販(業販)を承っております
業販承ります
 
*消費税込みのお値段です
キジの親子丼セット
モデル自身が料理のプロです
キジの親子丼

3月半ばより販売予定

キジの親子丼セット(6月末までの限定セット)

セット内容 キジ肉(200g) キジの卵(10個) キジのたれ(180cc)
3,885円

購入数
備考
 
キジ 丸鳥
 
雉(キジ)のスモーク(Smoked Pheasant)
 
雉(キジ)の有精卵食用(Pheasant egg)
 
 
ロースト用 アウトドアで、あるいは クリスマスに!
 
胸肉ともも肉の2ブロック入り
上品な味をお楽しみ下さい!
 
3月から6月の期間限定 食用
卵かけご飯は最高
 
キジ肉 一羽丸鳥
(1kg以上) 4,750円
キジのスモーク
  4,750円
キジの有精卵食用
(20個)3,150円

購入数
備考
 

購入数
備考
 

購入数
備考
 

             
 
 
キジ鍋セット
 
特性キジ鍋のタレ(Pheasant soup)
 
 
各部位(もも、手羽、ささみ)すべて楽しめます
 
体が温まります
特製キジ鍋のタレ付
 
キジガラを贅沢に使ったオリジナルのタレ。他では手に入りません。
 
キジ半身精肉
(500g) 3,150円
キジ鍋セット
(300g) 3,150円
特製キジ鍋のタレ2合(1本)
(360cc)1,050円
 

購入数
備考
 

購入数
備考
 

購入数
備考
 

 
キジみそ漬け(Pheasant meat preserved in miso)
 
きじみそ漬け(Pheasant meat preserved in miso)
 
雉(きじ)の有精卵ふ化用(egg for hatching)
 
 
ビールの肴に最高!
 
炭火でじゅうじゅう焼いて下さい。
 
3月から6月の期間限定
右は比較用の鶏卵です。
 
キジみそ漬け
(300g) 3,150円
キジみそ漬け
(500g) 4,750円
キジの有精卵 ふ化用
(20個)10,500円
 

購入数
備考
 

購入数
備考
 

購入数
備考
 
FAXでお申し込みの方はこちらへ→FAX申込用紙 FAX 053-544-0690
有限会社 中部雉舎
元気に育つキジ 十分な広さを持った清潔な飼育場 きじの里全景 The village of Pheasant キジの里

衛生面で問題のある放し飼いではありません。おいしく衛生的なきじ肉はきじの里にお任せください。

 きじの里は静岡県浜松市引佐町にあります。引佐町は”いなさ”と読み、浜名湖の北、奥浜名湖と呼ばれる地域で、浜松駅から約30kmです。(平成17年7月から浜松市になりました)

気候は温暖で、雨が少なく、森林に囲まれ、自然環境に恵まれておりキジの飼育に適しておりまさにキジの里です。

 きじの里(中部雉舎)はこの引佐の大自然の中、特別に管理された雉舎で のびのびと丹誠を込めて雉を育て、販売しております。

キジの卵販売中、3〜6月しかキジは卵を産みません、

自分でキジを飼ってみたい方、ふ化用有精卵ございます。(期間限定)お問い合せ下さい

(有)中部雉舎 
静岡県浜松市引佐町川名1149-1  TEL 053-544-0680 FAX 053-544-0690